人生有三態，悲觀、樂觀與達觀

悲觀的人在山腳看世界，看到幽冥小徑；
樂觀的人在山腰看世界，看到柳暗花明；
達觀的人在山頂看世界，看到天廣地清。

悲觀的人說：人生像一杯苦酒，清濁均苦澀。
樂觀的人說：人生像一杯美酒，點滴皆芬芳。
達觀的人說：人生像一杯清泉，冷暖都清涼。

悲觀的人看到花謝的悲傷；
樂觀的人看到花開的燦爛；
達觀的人看到花果的希望。

悲觀的人見到人生的生老病死；
樂觀的人見到人生的甘甜喜樂；
達觀的人見到人生的春夏秋冬。

悲觀的人嘆人生步步走向死亡；
樂觀的人讚人生步步邁上尖端；
達觀的人悟人生步步回歸自然。

悲觀的人趨向陰暗一角；
樂觀的人迎向光明一面；
達觀的人橫跨陰陽二界。

悲觀的人埋怨風向；
樂觀的人等待風向；
達觀的人調整風帆。

悲觀的人用加法生活，平添勞苦；
樂觀的人用減法生活，減少憂傷；
達觀的人用除法生活，分享喜樂。

漫画人物生日大全

一月

01日：道蓮（通靈王）；風鳥院花月（閃靈二人組）；流川楓（灌籃高手）；不知火舞(King Of Fighter)；賽菲利亞?亞克斯 (Black Cat)；藤代誠二(Whistle!)；大阪奈留(美少女戰士)；賀意(Naruto)；天野聰子 (久遠?絆)
02日：澤田德(足球小將)
03日：木之本藤隆（Card Catpor 櫻）；大神一郎（櫻花大戰）；北島光太（超能力美空）；樺地崇弘(網球王子)
04日：格蘭治?馬杜克【No.Ⅳ】(Black Cat)；志村?? (卒業)
05日：浦島景太郎（純情房東悄房客）
06日：阿彌陀丸(通靈王)；史裏烏（聖鬥士星矢）；土萌螢（美少女戰士）；紅孩兒(最遊記)；澤渡真琴 (Kanon)；白炎的雷閃嗶(聖石小子)
07日：花穗(Sister Princess)；月宮?? (Kanon)
08日：神崎堇（櫻花大戰）；加賀鐵男（棋靈王）；道珍(通靈王)；日向日足、日向日射(Naruto)
09日：白(Naruto)；浦邊反次(足球小將)
10日：丁丁（丁丁歷險記）
11日：卡歐拉?蘇(純情房東悄房客)；明智茂貴(怪人20面相)
12日：阿修羅（聖鬥士星矢）；莉魯蕾特(通靈王)
13日：左列(通靈王)；虹野沙希(心跳回憶)
14日：齊格飛．吉爾菲艾斯（銀河英雄傳說）；龍崎櫻乃(網球王子)；矇矇(哈姆太郎)
15日：杉谷逑愛（沙羅沙）
16日：超人（超人）；綾小路天(pitaten)；英雄(H2)
17日：緒方精次（棋靈王）；魯迦特?王(Black Cat)
18日：石井健太郎（灌籃高手）
19日：羅凱（搖滾狂潮）；砂瀑我愛羅(Naruto)；安達妙子(Sentimental Graffiti【青澀之戀】)；松原葵 (To Heart)
20日：孳店阿健(閃靈二人組)
21日：卡爾?渥肯(Black Cat)；宙尊寺繪里衣(學園特警)
22日：三上亮(Whistle!)
23日：齊志高（搖滾狂潮）；冰河（聖鬥士星矢）；土谷琉果（少女革命）；油女篠(Naruto)；來栖川綾香 (To Heart)
24日：
25日：郭英士(Whistle!)；國分寺稔(Chobits)；城之內克也(遊戲王)
26日：米涅(通靈王)
27日：天王遙（美少女戰士）
28日：八百單(最遊記) ；川澄舞 (Kanon)
29日：
30日：
31日：雪村螢子（幽遊白書）；道明寺司（流星花園）；Tony (櫻花大戰) ；松山美? (卒業３)；朽木白哉(Bleach)





二月

01日：蒼波雪乃（時空異邦人）
02日：薇薇（海賊王）；高槻枝織（少女革命）；美莉?珍?#123;斯(Macross7)；長谷村千雨(魔法老師)
03日： 新田伸一(足球風雲)；如月未緒(心跳回憶)
04日：西瓦，塞瓦（雙星奇緣）；佐野森（偷偷愛著你）；雅煞颍}鬥士星矢）；?崎拓馬(King Of Fighter)
05日：高城紫門(卒業M);Lacus(seed)
06日：能登麻美子（X）
07日：?#123;田留宇衣（為愛向前衝）；加妙（聖鬥士星矢）
08日：猿飛三代目(Naruto)；仙洞伶奈(閃靈二人組)；佐野滿(足球小將)；羽柴茂光 (COMBINATION)；夜天光(美少女戰士)；華特?馮?先寇布（銀河英雄傳說）
09日：若松美雪、鹿島美雪（美雪美雪）；畢莉卡(通靈王)
10日：工藤卑彌呼（閃靈二人組）；杉田亞矢（玩偶遊戲）
11日：日高由梨（棋靈王）；白雪(Sister Princess)；東國丸健多郎(學園特警)；時雨(Naruto)
12日：日向夏美(KERORO軍曹) ；???(To Heart)
13日：優布?特留尼希特（銀河英雄傳說）；北原美也（沙羅沙）；Shermie(King Of Fighter)
14日：夏利（神秘王子）；市（聖鬥士星矢）；劍部武一郎(魔神英雄傳)；藤原初貴(小魔女doremi)
15日：太上老君(封神演義)
16日：保?美由紀(Sentimental Graffiti【青澀之戀】)；賽拉姆(通靈王)
17日：艾沙克(聖鬥士星矢)
18日：風祭功(Whistle!)；不二裕太(網球王子)；麻倉莖子(通靈王)；樂樂(哈姆太郎)
19日：藤井一加（天才寶貝）；皇昴流、皇北都（東京巴比倫）；菲列特利加?格林希爾（銀河英雄傳說）；李潤慶(Whistle!)
20日：亞狄裏安（聖鬥士星矢）；巴比倫（聖鬥士星矢）；神岸???(To Heart)
21日：普賢真人(封神演義)；娜迪亞?巴德里(閃靈二人組)；赤胴鎧(Naruto)
22日：萱島大樹（偷偷愛著你）；野村拓也(網球王子)
23日：由貴瑛里（萬有引力）
24日：都築麻斗（愛上壞壞的死神）；佐古下柳(烈火之炎)
25日：流山詩紋(遙遠時空)；拉吉姆(通靈王)
26日：
27日：
28日：美作玲（流星花園）；桃生封真（X）；瑪莉歐?法娜(通靈王)；御伽龍兒(遊戲王)
29日：木之本桃矢（Card Captor 櫻）；omi(白色獵人)；姬宮安茜（少女革命）；弗列茲?由謝夫?畢典菲爾特（銀河英雄傳說）；不二周助(網球王子)；骨川小夫(多啦A夢)；杜蘭?葛拉斯達(Black Cat)；藥師兜(Naruto)







三月

01日：御手洗薰（pitaten）；虎王(魔神英雄傳)；尾木漁太(遊戲王)
02日：山治（海賊王）；伊奧(聖鬥士星矢)；梅登?聖女貞德(通靈王)；中川學(足球小將)
03日：雷歐力（獵人）；龍崎海（魔法騎士）；yoji(白色獵人)；李紅蘭（櫻花大戰）；乙姬睦美(純情房東悄房客)；雨流俊樹(閃靈二人組)；野呂浩美(Whistle!)；館林見晴(心跳回憶)；瀨川音符(小魔女doremi)；小丸(哈姆太郎)；霧崎恭子(Black Cat)；海星波尼(聖石小子)
04日：佳魯達(Zombie Powder喪屍粉)
05日：岸本薰（棋靈王）
06日：海王滿（美少女戰士）；千影(Sister Princess)
07日：倉田紗南（玩偶遊戲）；佐佐木蒔繪(魔法老師)
08日：惠比斯(火影忍者)
09日：天天(Naruto)
10日：柳宿（夢幻遊戲）；阿布洛狄（聖鬥士星矢）
11日：御村託也（貧窮貴公子）
12日：杉原真奈美(Sentimental Graffiti【青澀之戀】)
13日：諸星當（福星小子）
14日：萊因哈特．馮．羅嚴克拉姆（銀河英雄傳說）；篠原若葉（少女革命）；麻宮雅典娜(King Of Fighter) ；菅生明日香(高智能方程式)
15日：雷文（雙星奇緣）；Terry Bogard(King Of Fighter)
16日：古菲(魔法老師)
17日：
18日：魔鈴、星華（聖鬥士星矢）；妮娜（我為歌狂）；南俊也(閃靈二人組)，近衛木乃香(魔法老師)
19日：張宿（夢幻遊戲）；???(To Heart)
20日：相模蘭（沙羅沙）；森乃異比基(Naruto)
21日：海皇波士頓(聖鬥士星矢)；葦月伊織(I”s)
22日：
23日：道?觀音寺(Bleach)
24日：內藤孝介(Whistle!)；麻倉木乃(通靈王)
25日：尤里安?米茲（銀河英雄傳說）；八神庵(King Of Fighter)；成瀨川奈留(純情房東悄房客)；雷奧?阿帕基(JOJO冒險野郎第五部－－黃金之風)
26日：通口湖太郎（pitaten）；太乙（封神演義）；提姆?巴提克爾(Black Cat)
27日：穆（聖鬥士星矢）；日向花火(Naruto)
28日：風見隼人（高智能方程式）；安田靖春（灌籃高手）；春野櫻(Naruto)
29日：達狄（聖鬥士星矢）；東丈(King Of Fighter)；高井真人(Whistle!)；風影(Naruto)
30日：花澤類（流星花園）；碇唯、 凌波零（EVA）；薛安(聖鬥士星矢)
31日：鷹村蘇芳（clamp學園偵探團）；烏芬娜(Zombie Powder喪屍粉)









四月

01日：木之本櫻（Card Captor Sakura）；面堂終太郎（福星小子）；櫻木花道（灌籃高手）；
貴鬼（聖鬥士星矢）；烏索普（海賊王）；忍部美子(魔神英雄傳)；小島有希(Whistle!)；加賀小次郎(高智能方程式)；天才鋁場(遊戲王)；星史郎(X)
02日：星宿（夢幻遊戲）；鳳香苗（少女革命）；森村天真(遙遠時空)；亞久津仁(網球王子)
03日：朋子(小紅豆)
04日：楊威利（銀河英雄傳說）；酷拉皮卡（獵人）；天子峰猛(閃靈二人組)；鞠繪(Sister Princess)；飛竹蜻蜓(Naruto)
05日：孫悟空（最遊記）；美穗（聖鬥士星矢）；伊西絲 伊修達爾(遊戲王)；大漢?比爾(通靈王)；太砂(Naruto)
06日：倉田寶紗子（玩偶遊戲）；草鞋(Naruto)
07日：茶渡泰虎(Bleach)；原子小金剛
08日：法斯特八世（通靈王）；矢吹真吾(King Of Fighter)；熊貓仔(哈姆太郎)
09日：
10日：阪上美空 （超能力美空）；七梨太助(守護月天) ；小田和正(足球小將)
11日：中澤早苗(足球小將)
12日：道蘭(通靈王)；森崎有三、葵新伍(足球小將)
13日：托雷?哈特涅特(Black Cat)；芝【艾露達】(Chobits)
14日：王波兒(閃靈二人組)
15日：里昂?艾略特(Black Cat)；小林龍佑(怪人20面相)；傑西卡?愛德華（銀河英雄傳說；莎曼珊(通靈王)；首藤聰(網球王子)
16日：新堂愁一（萬有引力）；喬魯諾?喬巴拿(JOJO冒險野郎第五部－－黃金之風)
17日：珍妮（聖鬥士星矢）；火野麗（美少女戰士）；特萊斯（火王）
18日：翼宿（夢幻遊戲）；伊角慎一郎（棋靈王）；森辰德(網球王子) ；戒?玖堂(星際少年隊)
19日：天野銀次（閃靈二人組）；椎名翼(Whistle!)；本田廣人(遊戲王)；森井夏穗(Sentimental Graffiti【青澀之戀】)
20日：春麗（聖鬥士星矢）
21日：神樂【土反】明日菜(魔法老師)
22日：茱莉亞(聖石小子)
23日：筒井公宏（棋靈王）
24日：卡利姆(通靈王)
25日：
26日：平松和廣(足球風雲)；菊池希美 (卒業３)
27日：櫻井???(Whistle!)
28日：榎木春美(BB與我)
29日：碇源堂（EVA）；次藤洋(足球小將)
30日：大石秀一郎(網球王子)；賀藤(Naruto)；來?布?姆哈爾特（銀河英雄傳說）






五月


01日：亞列克斯?卡介（銀河英雄傳說）；陳順益（難兄難弟）；秋道長治(Naruto)；水野光一(飛天少女豬事丁)
02日：蘆屋瑞稀（偷偷愛著你）；服部正二(足球風雲)；源靜兒(多啦A夢)；妹之山續 (COMBINATION) ；菲列克斯?米達麥亞（銀河英雄傳說）；武田正治(沙羅沙)
03日：克里斯(King Of Fighter)；春日千代之介（超能力美空）；牛牛(哈姆太郎)
04日：工藤新一（名偵探柯南）；幻海(幽遊白書)；阿修克羅夫特(通靈王)；津波(Naruto)
05日：石島土門（烈火之炎）；小傑（獵人）；徼、辰巳德丸（聖鬥士星矢）；蒙其．Ｄ．魯夫（海賊王）；奧貝斯坦（銀河英雄傳說）；戰部飛雲(魔神英雄傳) ；大門五郎(King Of Fighter)；井上直樹(Whistle!)；岬太郎(足球小將)；巴爾?馮?貝斯坦（銀河英雄傳說）
06日：奔斯達(通靈王)；飛鳥桃子(小魔女doremi)
07日：軫宿（夢幻遊戲）；拜安(聖鬥士星矢)；驟雨(Naruto)
08日：櫻桃子（櫻桃小丸子）；阿魯迪巴（聖鬥士星矢）；亞爾迪（聖鬥士星矢）；水戶門炎(Naruto)
09日：小岩鐵平(Whistle!)；杉本真紀；陽子、小誠(小紅豆)
10日：赤木剛憲(灌籃高手)；奈瀨明日美（棋靈王）；風祭將(Whistle!)；艾活(Zombie Powder喪屍粉)；宮崎和香(魔法老師)
11日：海堂薰(網球王子)；春龍華(閃靈二人組)；波里斯?齊裴希?德古拉(通靈王)
12日：麻倉葉（通靈王）；麻倉葉王(通靈王)；夕城美朱（夢幻遊戲）
13日：獨角兒(最遊記)
14日：澤渡???(Sentimental Graffiti【青澀之戀】)；亞歷山大?齊格飛?馮?羅嚴克拉姆（銀河英雄傳說）
15日：勘琥牢(Naruto)；來生哲兵(足球小將);D－BOYS(宇宙骑士)
16日：笑師春樹（閃靈二人組）；春歌(Sister Princess)；早乙女優美(心跳回憶)
17日：藤崎明（棋靈王）；瑞瑟格?戴佐；亞涅特?皮亞斯(Black Cat)
18日：肖俊光(足球小將)；甘薩?列吉克(Black Cat);基拉,卡加莉(SEED)
19日：利巴?撒斯杜利(Black Cat)；希文?卡魯治(足球小將)
20日：木之本撫子（C.C.Sakura）；來海麻子（玩偶遊戲）；姆吉卡(聖石小子)；大村裕美(Chobits)
21日：井宿（夢幻遊戲）；真田弦一郎(網球王子)
22日：三井壽（灌籃高手）
23日：瑪莉亞?諾契斯(閃靈二人組)
24日：
25日：鯰川圓（古靈精怪）
26日：提亞悠?魯娜提克(黑貓)
27日：濱岡賢次（抓狂一族）；觀月???(網球王子)
28日：薰幹、薰梢（少女革命）
29日：卡邁爾?慕薩(通靈王)
30日：撒加（聖鬥士星矢）；卡諾（聖鬥士星矢）；西德尼?席特列（銀河英雄傳說）；森長祐介(Whistle!)；大氣光(美少女戰士)；梅雨(Naruto) ；日下部麻呂(神風怪盜貞德)







六月

01日：吉良朔夜（天使禁獵區）；明石裕奈(魔法老師)
02日：
03日：乾貞治(網球王子)
04日：桐生冬芽（少女革命）；武藤遊戲(遊戲王)；柳蓮二(網球王子)
05日：難波南（偷偷愛著你）；若菜結人(Whistle!)
06日：西索（獵人）；仙水（幽遊白書）；碇真嗣(EVA) ；二階堂紅丸(King Of Fighter)；尼克羅姆(通靈王)；虎妹(哈姆太郎)；千玉(小紅豆)；業頭、冥頭(Naruto)；普雷塔?古爾(通靈王)
07日：三橋龍堂 （超能力美空）
08日：特里休?烏?#123;(JOJO冒險野郎第五部－－黃金之風)
09日：宇智波鼬(火影忍者)
10日：
11日：橘友雅（遙久時空）；夕日紅(Naruto)
12日：音忍 杜斯(Naruto)
13日：達那都斯、希布諾斯(聖鬥士星矢)；青龍(閃靈二人組)；古式由加利(心跳回憶)；健馬(聖石小子)
14日：波里尼西亞(沙羅沙)
15日：剛田技安(多啦A夢)
16日：上衫達也（棒球英豪）；德里密（聖傳）；妹之山殘(學園探偵團) ；紅月司(東京天使保鑣)
17日：玉村玉緒（通靈王）；白石健二(足球風雲)
18日：珊杜娜?蕭華史東(Zombie Powder喪屍粉)
19日：加菲貓（加菲貓）；瑪麗亞（櫻大戰）
20日：緋村劍心（浪客劍心）
21日：黑羽快鬥（魔術快鬥）；福井雄太（棋靈王）；四葉(Sister Princess)；星野明日香(Sentimental Graffiti【青澀之戀】)；松山光(足球小將)
22日：藏馬(幽遊白書)；壹與(邪馬台幻想記)
23日：史恩?波爾菲德(Black Cat)；三杉淳(足球小將)
24日：迪斯馬斯克（聖鬥士星矢）；彌勒一族(閃靈二人組)
25日：
26日：神樂千鶴(King Of Fighter)；安尼羅傑?馮?格里華德（銀河英雄傳說）
27日：
28日：鬼宿（夢幻遊戲）
29日：愛莉莎?法斯特(通靈王)
30日：月野兔（美少女戰士）；小淑女(美少女戰士)





七月

01日：德仁（婆沙羅）；櫻井雅也(網球王子)
02日：麻倉葉明（通靈王）
03日：娜美（海賊王）；白川道夫（棋靈王）；日向螺旋(Naruto)
04日：aya(白色獵人)；瓦列（銀河英雄傳說）；馬基 (Naruto)；卡爾軒斯?史奈達(足球小將)
05日：愛麗斯（櫻花大戰）；雪廣綾香(魔法老師)
06日：永泉(遙遠時空)；音忍?琴(Naruto)
07日：奇犽（獵人）；菜菜子（菜菜子的解體診書）；哈魯(聖石小子)；犬塚牙&赤丸 (Naruto)；紐緒結奈(心跳回憶)；卡爾?利達?方?蘭度(高智能方程式)；海馬圭平(遊戲王)；傑諾斯?哈薩德(Black Cat)
08日：沖田總司(刀魂)；佐藤成樹(Whistle!)
09日：鈴凜(Sister Princess)；中本翔(卒業M)
10日：狄奧（聖鬥士星矢）；石蕗美蔓（少女革命）；詩詩(哈姆太郎)；數寄屋橋壽(學園特警)
11日：
12日：木暮公延(灌籃高手) ；齋藤由加里 (卒I３)
13日：李小狼（Card Captor櫻）；黑暗天馬（聖鬥士星矢）
14日：安琪拉?賽菲拉姆?德?梅德西斯(閃靈二人組)；高山昭榮(Whistle!)
15日：黑崎一護(Bleach)
16日：瑪林(通靈王)
17日：不佑火弦間(Naruto)；有澤龍貴(Bleach)
18日：佐佐木 剛（玩偶遊戲）
19日：馬琪露塔?馬提斯(通靈王)
20日：那智（聖鬥士星矢）；永倉???(Sentimental Graffiti【青澀之戀】)
21日：筧朔羅（閃靈二人組）；矢野利己(足球風雲)；昆蟲羽蛾(遊戲王)；鋼子鐵(Naruto)
22日：恐山安娜（通靈王）；田仲俊彥(足球風雲)
23日：桃城武(網球王子)；內輪佐助(Naruto)；勇之助(小紅豆)
24日：
25日：銀星（沙羅沙）
26日：反町一樹(足球小將)
27日：花菱烈火（烈火之炎）；撒密安（聖鬥士星矢）；沃達?休茲（銀河英雄傳說）
28日：先寇布（銀河英雄傳說）；桑田登紀（灌籃高手）；真宮寺櫻(櫻花大戰)；大空翼(足球小將)
29日：塔矢行洋（棋靈王）；涉澤克朗(Whistle!)；久保嘉晴(足球風雲)
30日：皮諾(通靈王)；春風doremi(小魔女doremi)；黑羽競子(飛天少女豬事丁)；艾基多娜?帕拉斯(Black Cat)；星野光(美少女戰士)
31日：宮城良田（灌籃高手）







八月

01日：琳斯雷特?沃克(Black Cat)；積拉魯?狄奇(Zombie Powder喪屍粉)；加藤勇佑(卒業M)
02日：山田太郎（貧窮貴公子）；摩西斯（聖鬥士星矢）；霧澤風子（烈火之炎）；村田十四郎（超能力美空）；?崎獠(King Of Fighter)
03日：田中吉康（沙羅沙）；赤澤吉朗(網球王子)；地場衛(美少女戰士)
04日：
05日：更紗（婆沙羅）；金田一一（金田一少年事件簿）；凱特蕾雅(聖石小子)
06日：哈姆太郎、笠笠(哈姆太郎)
07日：野比大雄（哆啦A夢）；費沙?安德?安?賓斯基（銀河英雄傳說）
08日：姜戈（聖鬥士星矢）；?#123;堂光（魔法騎士）；桐生七實（少女革命）；龍一(足球小將)；梧雄飛(夢幻天女)、龍崎堇(網球王子)
09日：羅斯高(Zombie Powder喪屍粉)
10日：黑暗天龍、古利那（聖鬥士星矢）
11日：
12日：冬木士度（閃靈二人組）；和谷義高（棋靈王）；盜賊基斯(遊戲王)
13日：喪助（通靈王）
14日：
15日：一輝、亞路傑狄（聖鬥士星矢）；泉拓人（絕愛）；桃地再不斬(Naruto)；橘桔平(網球王子)；雛子(Sister Princess)；魯道塞布(通靈王)；火焰巴沙拿(Macross7)
16日：艾奧里亞（聖鬥士星矢）；上官非（搖滾狂潮）；維維(哈姆太郎)
17日：「放火狂」龐德(Zombie Powder喪屍粉)；榎木實(BB與我)；日向小次郎(足球小將)
18日：伊出延久（為愛向前衝）；???(遙遠時空)；真崎杏子(遊戲王)；早乙女春奈(魔法老師)
19日：卡爾?古斯達夫?坎普（銀河英雄傳說）；加撤(聖鬥士星矢)；石倉十藏(閃靈二人組)
20日：中津秀一（偷偷愛著你）
21日：筧十兵衛（閃靈二人組）；加比拉（聖鬥士星矢）；海撒(Naruto)
22日：山本???(Sentimental Graffiti【青澀之戀】)
23日：手鞠(Naruto)；伊集院麗(心跳回憶)
24日：大川詠心怪人20面相）
25日：艾絲美拉達（聖鬥士星矢）；西園寺莢一（少女革命）；磯崎泉(I”s)
26日：神尾???(網球王子)
27日：
28日：並足雷同(Naruto)
29日：寂尊(通靈王)
30日：渥佛根?米達麥亞（銀河英雄傳說）；小紅豆(小紅豆)；艾巴馬力(聖石小子)
31日：紺野美津(純情房東悄房客)；阿散井戀次(Bleach)；樹希彥(網球王子)




九月


01日：城戶紗織（聖鬥士星矢）；轉寢小春(Naruto)
02日：貘良了(遊戲王)；貝爾傑?羅希福爾(Black Cat)；小堤健太郎(Whistle!)
03日：哆啦A夢（哆啦A夢）；紫亞（pitaten）；木之本撫子（Card Catpor 櫻）；大道寺知世（Card Catpor 櫻）；井上織姬(Bleach)；山城百葉(Naruto)
04日：
05日：小山田萬太（通靈王）；美樹原愛(心跳回憶)；梧?#123;涼(夢幻天女)
06日：金子正子（棋靈王）
07日：桐島神奈（櫻花大戰）
08日：信長（獵人）；巴杜利艾斯?S?法基尼【No.Ⅷ】(Black Cat)
09日：瞬（聖鬥士星矢）；姬島正夫（偷偷愛著你）；春風寶寶(小魔女doremi)；卡斯帕?林茲（銀河英雄傳說）;哈蒂斯(圣斗士星矢)
10日：岩瀨健人（沙羅沙）；水野亞美(美少女戰士)；蘇蘭多(聖鬥士星矢)；佐佐木圭司 (COMBINATION)；保科智子(To Heart)
11日：佩約戴(通靈王)
12日：里貝爾?力華德(Rising Impact)；KERORO軍曹(KERORO軍曹)；日高薰(飛天少女豬事丁)；間宮茂(Whistle!)
13日：從容（我為歌狂）；渚薰(EVA)；渡邊和惠 (卒業３)
14日：安倍泰明（遙遠時空）；音忍?薩克(Naruto)
15日：鳳曉生（少女革命）；旗木卡卡西(火影忍者)
16日：席巴（通靈王）；綾崎若菜(Sentimental Graffiti【青澀之戀】)
17日：
18日：凱文(通靈王) ；中本靜(卒業OVA)
19日：沙加（聖鬥士星矢）
20日：進藤光（棋靈王）
21日：豬八戒（最遊記）；大將(哈姆太郎)
22日：奈良鹿丸(Naruto)
23日：潮琦哲士（灌籃高手）；相模玲（玩偶遊戲）；海溫(閃靈二人組)；山中伊諾(Naruto)；可憐(Sister Princess)；周坊將大(Whistle!)
24日：艾美利奧(Zombie Powder喪屍粉)；紫苑(邪馬台幻想記)
25日：野村朋子（GTO）；C?T?史密夫(Zombie Powder喪屍粉)；切原赤也(網球王子)
26日：
27日：布羅諾?布加拉堤【替身:鋼鍊手指】 (JOJO冒險野郎)
28日：
29日：小金井薰（烈火之炎）；克里芬 加藤(聖石小子)；?戶亮(網球王子)；黑羽春風(網球王子)
30日：片桐彩子(心跳回憶)；里爾?拉布洛( Macross7)





十月

01日：歌德巴（通靈王）；杉原多紀(Whistle!)；佐伯虎次郎(網球王子)
02日：鳥丸薰（沙羅沙）；史努比（史努比）；巧克力愛情?馬克戴爾(通靈王)
03日：小閻王(幽遊白書)；金田一二三(金田一少年之事件簿)；伊武深司(網球王子)；瀨戶一貴(I”s)
04日：苑池（星劍）；紫龍、黑暗仙女（聖鬥士星矢）；跡部景吾(網球王子)；武藤雙六(遊戲王)；鑄劍師－姆吉卡(聖石小子)
05日：奈薩?布萊卡瑪(Black Cat)
06日：立花政夫、立花和夫(足球小將)
07日：手塚國光(網球王子)
08日：貝卡斯(遊戲王)
09日：源賴久（遙久時空）；加百列(閃靈二人組)；麻倉幹久(通靈王)；姬川琴音(To Heart)
10日：道潤（通靈王）；林明美（MACROSS）；渦卷鳴門(Naruto)；榎木拓也(BB與我)；高杉真吾(足球小將)
11日：美斯狄（聖鬥士星矢）；神谷篤司(足球風雲)；眼鏡仔(哈姆太郎)
12日：羽山秋人（玩偶遊戲）；志村未希磨(卒業M)
13日：佐佐岡智（灌籃高手）；鏡形而（閃靈二人組）
14日：
15日：三谷祐輝（棋靈王）
16日：
17日：朝日奈夕子(心跳回憶)
18日：黑崎密（愛上壞壞的死神）；猿飛阿瑪斯(火影忍者)；衛(Sister Princess)
19日：
20日：童虎（聖鬥士星矢）
21日：陳國漢(King Of Fighter)；瑞木(Naruto)
22日：愛野美奈子（美少女戰士）；楊泰隆（銀河英雄傳說）
23日：苑田莖子（少女革命）；馬尼諾(遊戲王)
24日：王翔（搖滾狂潮）；南條晃司（絕愛）；御手洗紅豆(火影忍者)；渡部加瑪(魔神英雄傳)；松下左右十(Whistle!)
25日：蔡寶奇(King Of Fighter)；海馬瀨人(遊戲王)
26日：斯卡?馮?羅嚴塔爾（銀河英雄傳說）；甘娜?俾斯麥、莉莉拉拉(通靈王)
27日：大蛇丸(Naruto)
28日：新條直輝（高智能方程式）；內村京介(網球王子)；小健(小紅豆)；大森裕希(Whistle!)
29日：冥王雪奈（美少女戰士）；矢薙(通靈王) ;Athrun(seed)
30日：
31日：梅田北斗（偷偷愛著你）；遠藤晶(Sentimental Graffiti【青澀之戀】)





十一月

01日：kitty（凱蒂貓）；馬克貝斯（閃靈二人組）
02日：音羽圓（閃靈二人組）；越智康介（棋靈王）；亞里亞(Sister Princess)；月光疾風(Naruto)
03日：邪武（聖鬥士星矢）
04日：角田悟（灌籃高手）；?#123;茲娜?雙子(Zombie Powder喪屍粉)
05日：城之內美琪(高智能方程式)；阿竹(哈姆太郎)；風國諸侯(Naruto)
06日：石田雨龍(Bleach)；莉普、拉普(通靈王)；比呂(H2)
07日：長岡志保(To Heart)
08日：米羅（聖鬥士星矢）
09日：沙悟淨（最遊記）
10日：沙列?畢吉斯?謝克利（銀河英雄傳說）
11日：羅羅亞．索隆（海賊王）；鬼咒嵐(X)；飛影(幽遊白書)；雪菜(幽遊白書)；丹羽大助(D.N.Angel)；天城燎一(Whistle!)；海火子(魔神英雄傳2)；自來也(Naruto)
12日：沙羅沙（沙羅沙）；櫻塚星史郎(東京BABYLON)；長瀨楓(魔法老師)
13日：水鏡凍季也（烈火之炎）
14日：蜥蜴郎（通靈王）；沙利耶(閃靈二人組) ；妹尾愛子(小魔女doremi)
15日：春日恭介、檜山光（古靈精怪）；前原忍(純情房東悄房客)；鏡魅羅(心跳回憶)；夏登?法蘭布魯克(Black Cat)；夢火(Naruto)
16日：篝(Naruto)；綾瀨夕映(魔法老師)
17日：馬爾科(通靈王)
18日：米老鼠（米老鼠）；蕭之羽（星劍）；河村隆(網球王子) 水野勝雄(網球王子)、席巴
19日：麥雲傑（我為歌狂）
20日：木更津淳、木更津亮(網球王子)；孔雀舞(遊戲王)
21日：赤木律子（EVA）；迪迪絲(聖鬥士星矢)；和泉亞子(魔法老師)
22日：櫻塚星史郎（東京BABYLON）；尾崎恭子 (卒業３)；天根光(網球王子);凤(B'TX)
23日：赤屍葬人（閃靈二人組）；達斯提?畢典波（銀河英雄傳說）；黑川正輝(Whistle!)；松岡千惠(Sentimental Graffiti【青澀之戀】)；國分果林(飛天少女豬事丁)
24日：安琪?貝爾?玫瑰?古尼(Zombie Powder喪屍粉)；雛山理緒(To Heart)
25日：千石清純(網球王子)；神月出雲(Naruto)
26日：
27日：霍洛霍洛（通靈王）；草薙柴舟(King Of Fighter)；李洛克(Naruto)；羅德?哥爾德溫(Black Cat)；新井透吾(卒業M)
28日：菊丸英二(網球王子)；Z?布拉德(閃靈二人組) ；芥火伽馬(Zombie Powder喪屍粉)；大川誠心(怪人20面相)
29日：玄奘三藏（最遊記）；李白龍（通靈王）；原秋葉（偷偷愛著你）
30日：艾奧羅斯（聖鬥士星矢）；御影草時（少女革命）；水野龍也(Whistle!)；工藤邪馬人(閃靈二人組)；石田鐵(網球王子)；道圓(通靈王)；劍三隅(Naruto)




十二月

01日：阿原（星劍）；星矢（聖鬥士星矢）；有栖川樹璃（少女革命）；青山素子(純情房東悄房客) ；草履(Naruto)
02日：
03日：西門總二郎（流星花園）；桑原和真(幽遊白書)；葛德?米斯達(JOJO冒險野郎第五部－－黃金之風)；布魯蓓兒?布洛克(通靈王)
04日：邑輝一貴（愛上壞壞的死神）
05日：木野真琴（美少女戰士）；香取夕子(Whistle!)；日吉若(網球王子)
06日：總流?明日香?蘭格雷（EVA）；鳴?#123;風香、鳴?#123;史伽(魔法老師)
07日：?崎由里(King Of Fighter)；若林源三(足球小將)
08日：葛城美里（EVA）；比克古（銀河英雄傳說）
09日：柳澤慎也(網球王子)
10日：黑崎一心(Bleach)
11日：日高由梨(棋靈王)；貝魯迦?J?哈特(Black Cat)；迪普斯諾(聖石小子)
12日：草薙京(King Of Fighter)；鳳凰寺風（魔法騎士）；東東(哈姆太郎)；卡度(通靈王)
13日：大塚繁樹(足球風雲)；清川望(心跳回憶)
14日：卡西歐士（聖鬥士星矢）；塔矢亮（棋靈王）；露卡?盧嘉(Zombie Powder喪屍粉)；日谷光宏(Whistle!)
15日：葉峰、杜鵑（我為歌狂）
16日：
17日：美堂蠻（閃靈二人組）
18日：七瀨優(Sentimental Graffiti【青澀之戀】)
19日：都築怜二(閃靈二人組)
20日：?耶【Sakuya】(Sister Princess)；?#123;蘭迦?吉爾葛(JOJO冒險野郎第五部－－黃金之風)；井守(足球小將)；朧(Naruto)；來栖川芹香(To Heart)；葵劍太郎(網球王子)
21日：金家藩(King Of Fighter)；宮內???(To Heart)
22日：藤原鷹通(遙遠時空)
23日：ken(白色獵人)；法蘭?哈利(高智能方程式)
24日：伊集院玲(怪人20面相)；佐野泉（偷偷愛著你）； 東尼東尼．喬巴（海賊王）；松井風花（玩偶遊戲）；越前龍馬(網球王子)；木刀之龍(通靈王)；蘭斯樂?諾曼(Rising Impact)
25日：月城雪兔（Card Captor 櫻）；庫利得?迪斯肯斯(Black Cat)；伊那里(Naruto)
26日：
27日：日向雛田(Naruto)
28日：黑暗白鳥（聖鬥士星矢）
29日：天上歐蒂娜（少女革命）；若島津健(足球小將)；硬漢龍崎(遊戲王)；小香(小紅豆)
30日：蠻（聖鬥士星矢）；魂(Bleach)；木之葉丸(Naruto)
31日：水無月 沙耶(Black Cat)；不破大地(Whistle!)；七枷社(King Of Fighter)；金田一郎(網球王子)；秋海洞威(學園特警)

日刊 YouTube

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香 smell good
甜 sweet
鹹 salty
酸  sour
澀 harsh
苦 bitter
辣 hot / spicy
嫩 tender
淡 light
濃 thick
硬  tough
Q chewy
合口味 palatable
重口味 rich flavor
不合口味 unpalatable
好吃 good / tasty / yummy
難吃 terrible
多汁的 juicy
油膩的 greasy 
美味的 delicious
爽口的 refreshing
黏牙的 sticky
新鮮的 fresh
走味的 stale
順口的 smooth
糊掉的(如麵條) soggy
黏稠的(如麥芽糖) gooey
鬆軟的(如棉花糖) fluffy
硬脆的(如模範生點心餅) crunchy
酥脆的(如洋芋片) crispy
平淡無味的 flat


Moon Festival
 
賞月 moon gazing
appreciate the moon
 
闔家團圓 family reunion
嫦娥 Chang O
玉兔 Jade rabbit
烤肉 outdoor barbeque
烤肉架 grill
柚子皮 pomelo peel
月餅 mooncake
太陽餅 sun cake
鳳梨酥 pineapple cake
蛋黃酥 yolk pastry

flaky pastry with egg yolk paste
 
綠豆椪 bean & meat pastry

flaky pastry with mung bean paste
 
●●口味的月餅 ●● mooncake
mooncake with ●● paste

mooncake with ●● & ○○ paste
 
棗泥 red date paste
芋泥 taro paste
蓮蓉 lotus seed paste
伍仁  mixed nuts paste
核桃 walnuts 
栗子 chestnuts 
抹茶 green tea
火腿 Chinese ham
紅豆沙 red bean paste
綠豆沙 mung bean paste
冰淇淋（雪餅) ice cream

汁 juice
冰 shaved ice
冰棒 popsicle
雪糕 ice cream bar
牛奶 milk
奶昔 milkshake
咖啡 coffee
汽水 soda
礦泉水 mineral water
優酪乳 yogurt drink
奶茶 milk +
 tea
奶綠 milk green
奶香烏龍 milk oolong 
紅茶 black
綠茶 green
烏龍茶 oolong 
普洱茶 pu-erh
菊花茶 chrysanthemum
 
所有水果 
泡沫 bubble
珍珠 pearl
粉圓 tapioca
 
波霸 boba
椰果 coconut jelly
茶凍 tea jelly
咖啡凍 coffee jelly
仙草 herb jelly
愛玉 fig jelly
蜂蜜 honey
蜂蜜檸檬 honey lemon
石榴 grenadine
烏梅 black plum
酸梅 sour plum
梅子 plum
薄荷 peppermint
洛神 roselle
金桔 kumquat 
玫瑰 rose 
薰衣 lavender 
桂花 osmanthus
茉香 jasmine
香草 vanilla
芋香 taro 
胚芽 wheat germ
花生 peanut
杏仁 almond 
布丁 pudding
豆花 tofu pudding
紅豆 red bean
綠豆沙 mung bean paste
可爾必思 calpis
冬瓜茶 winter melon drink
青草茶 herb tea
可可 cocoa
巧克力 chocolate 



解凍 defrost
洗（菜葉等） rinse
包（粽子等） wrap
泡 soak
倒（果汁） pour
盛（飯菜） serve
沾（如醬油) dip in
抹（如果醬) spread
撒（如胡椒) sprinkle
榨（如檸檬) extract (by pressing)
醃（肉） marinate
醃（菜） pickle
調味 season
攪拌 stir
拌勻 toss
切 cut
切薄片 slice
切厚片 chunk
切塊 cube
切丁 dice
切絲 hash
切碎 mince
剁碎 chop
拍碎（如大蒜) pound
刨碎（如蘿蔔) grate
磨碎（如麵粉 / 絞肉 / 咖啡豆) grind
搗泥（如馬鈴薯) mash
剝皮（如香蕉) peel
削皮（如蘋果) scrape
去鱗 scale off
打(蛋花 / 沙拉 / 奶油)
 whisk
打破（蛋殼等) crack

麵包 bread
麵粉 flour
麵糰 dough 
麵筋 gluten
麵線 thin noodles
麵條 noodles
板條 / 河粉 flat rice noodles 
米粉 rice noodles
冬粉 / 粉絲 bean threads
乾麵 dry noodles
拌麵 dry noodles with sauce
炒麵 chow mein
stir-fried noodles

sauteed noodles
 
湯麵 noodles in soup
涼麵 cold noodles with sauce
油麵 oily noodles
意麵 egg noodles
素麵 vegetarian noodles
拉麵（日式） Ramen / Japanese noodles
拉麵（中式） stretched noodles
泡麵 / 速食麵 instant nood
[ 本帖最後由 darrian 於 2006-6-2 03:46 PM 編輯 ] 

陽春麵 plain noodles
牛肉麵 beef noodles
鴨肉麵  duck noodles
鵝肉麵 goose meat noodles
雞絲麵 shredded chicken noodles
豬排麵 pork chop noodles
排骨麵 pork rib noodles
炸醬麵 noodles with soybean paste
麻醬麵 noodles with sesame paste
擔仔麵 (Tainan style) peddler noodles
擔擔麵 noodles with spicy sauce
麻辣麵 spicy hot noodles
大滷麵 noodles in thick soup
刀削麵 sliced noodles 
烏龍麵 Udon
海鮮麵 seafood noodles
鮮蝦麵 shrimp noodles
餛飩麵 wonton noodles
鍋燒麵 noodles in pot
肉骨茶麵 noodles with Pork Rib Tea soup 
義大利麵 spaghetti
榨菜肉絲麵 pickles & shredded pork noodles
什錦○○麵 assorted ○○ noodles
炒米粉 stir-fried rice noodles
炒河粉 Chow Fun / stir-fried wide rice noodles
花枝炒麵 cuttlefish Chow Mein
鱔魚炒麵 sauteed eel noodles
鴨肉冬粉 duck bean threads
貢丸冬粉 meat ball bean threads 
豬腳麵線 pig's knucle thin noodles
蚵仔麵線  oyster thin noodles
大腸麵線 chitterling thin noodles
當歸鴨麵線  angelica duck thin noodles

 
火鍋 hot pot
涮涮鍋 Shabu-Shabu
鴛鴦鍋 two-flavor hot pot
hot pot divided into two sides--mild vs spicy
 
麻辣鍋 spicy hot pot
韓式泡菜鍋 Kimchi hot pot
羊肉爐 mutton hot pot
香菇肉? pork and mushroom thick soup
蝦仁? shrimp thick soup
米粉? thick soup with rice noodles
麵線? thick soup with thin noodles
魷魚? / 花枝? squid thick soup
魚酥? / 土魠魚? fish nugget thick soup
四神湯 four herb soup
酸辣湯 hot sour soup
豬血湯 pig's blood soup
 蛋花湯 egg soup
魚丸湯 fish ball soup
貢丸湯 meat ball soup
餛飩湯 wonton soup
 蛤仔湯 clam soup
圓仔湯 glutinous rice ball soup (沒餡)
glutinous rice dumpling soup(有餡)
 
紫菜湯 seaweed soup 
下水湯 chicken gizzard and liver soup 
玉米濃湯 cream corn soup
青菜豆腐湯 tofu and vegetable soup
竹筍排骨湯 bamboo shoot and sparerib soup
金針排骨湯 lily flower and sparerib soup
苦瓜排骨湯  bitter melon and sparerib soup 
排骨酥湯 fried sparerib soup

醉雞 wined chicken
香雞排 deep-fried chicken steak
fried chicken breast
 
鹽酥雞 deep-fried spiced diced chicken
三杯雞 Three-Cup chicken
燒酒雞 stewed chicken with wine and sesame oil
 麻油雞 stewed chicken with wine and sesame oil
栗子雞 stewed chicken with chestnuts
土窯雞 clay chicken
手扒雞 hand carved chicken
白斬雞 plain sliced chicken
辣子雞丁 spicy diced chicken
宮保雞丁 Kung Pao chicken
spicy diced chicken
 
薑母鴨 stewed duck with wine and ginger
北平烤鴨 Peking duck

蒸蛋 egg custard
番茄炒蛋 scrambled egg with tomatoes
?仔魚煎蛋  fried egg with baby fish
豆乾 dried tofu
豆皮 dried bean curd sheets
阿給 deep fried tofu
棺材板 coffin burger
臭豆腐 stinky tofu / fermented tofu
皮蛋豆腐 tofu with preserved egg
麻婆豆腐 Ma-po tofu
 spicy tofu with minced pork
 
烤魷魚 BBQ squid
烤香腸 BBQ sausage
鐵板燒 Teppanyaki
鯛魚燒 Tai Yaki

狀態 在線  稀飯 / 粥 porridge / congee
地瓜粥 yam porridge / sweet potato porridge
海產粥  seafood porridge
八寶粥 eight-treasure porridge
皮蛋瘦肉粥 preserved egg & pork porridge
白飯 plain rice / steamed rice
油飯 glutinous rice 
炒飯 fried rice
蛋包飯 Om-Rice / omelet rice
蛋炒飯 egg fried rice
蝦仁 / 肉絲 / 火腿 / 蛋炒飯 shrimp & pork & ham & egg fried rice
咖哩飯 curry rice
肉燥飯 minced pork (with) rice
香菇滷肉飯 stewed minced pork & mushroom (with) rice
雞絲飯 shredded chicken (with) rice
雞腿飯 chicken leg (with) rice
焢肉飯 braised pork (with) rice
排骨飯 pork chop (with) rice
魚排飯 fish fillet (with) rice
鱈魚飯  cod (with) rice
蒲燒鰻魚飯 Unagi Kabayaki (with) rice
 broiled eel (with) rice
 
牛肉燴飯  beef over rice
滑蛋牛肉飯  beef & egg over rice 
沙茶牛肉炒飯 Satay beef (with) fried rice
沙茶牛肉燴飯 Satay beef over rice
 

微波加熱 microwave / heat up / nuke
開火 turn on the stove
小火 low flame
中火 medium flame
大火 high flame
煮熟 cook
煮滾 boil
蒸 steam
炒 stir fry
煎 fry
炸 deep fry
焗 bake
烤 / 烘（麵包) toast
烤（糕餅)（用烤箱） bake
烤（肉類)（用烤箱） roast
烤（肉類)（用烤架) broil / grill / barbeque
水煮 poach
紅燒 braise in soy sauce
燒焦 burn
川燙 blanch
燜 covered stew
燉 stew / simmer
滷 stew / simmer in soy sauce
燻 smoke
涮 rinse in boiling soup
煨 cook in embers
燴 cook with thick sauce
煲 cook in pottery
?（如麵皮） roll
餡 fillings
肉汁 gravy
滷汁 marinade
醬汁 sauce
沙拉醬 dressing
調味料 seasonings
過濾（如果汁) strain
去浮渣（如燉湯) skim
試吃味道 taste
起鍋 / 分盛 dish up 
倒掉（剩菜） dump
菜尾 / 剩菜（還能吃） leftovers / remains
廚餘（不能吃的） scraps

味精  monosodium glutamate / MSG
鹽巴 salt
糖水 sugar syrup
糖粉 icing sugar
砂糖 sugar
方糖 cube sugar
冰糖 rock sugar / candy sugar /  crystal sugar
紅糖 brown sugar
代糖 aspartame
果糖 fructose
黑砂糖 black sugar
葡萄糖 glucose
麥芽糖 maltose / malt sugar
發粉 baking powder
五香粉   five spices powder
太白粉 (corn / potato) starch
胡椒粉 pepper
 蘇打粉 baking soda
肉燥 minced pork
蝦仁 dried shrimp
味噌 soybean paste
豆鼓  black beans
油蔥 fried minced shallot
紅糟 red (yeast / fermented) rice
九層塔 basil
芫荽  / 香菜 coriander 
茴香  fennel
肉桂  cinnamon
八角  star anise
香草 vanilla
咖哩 curry
乳瑪琳 margarine
美乃滋 mayonnaise
米酒 rice wine

醬油 soy sauce
辣油 hot sesame oil
麻油  sesame oil
香油 sesame oil
菜油 rapeseed oil
奶油 butter
牛油 tallow 
豬油 lard
雞油 chicken fat 
蠔油 oyster oil
食用油 edible oil
沙拉油 salad oil / soybean oil
清香油  lard
橄欖油 olive oil
椰子油 coconut oil
棕櫚油  palm oil
花生油 peanut oil 
魚肝油 cod liver oil
葵花籽油 sunflower seed oil 
葡萄籽油 grape seed oil 
玉米胚芽油 corn oil
小麥胚芽油 wheat germ oil

稀飯 porridge
酸菜 pickled mustard
泡菜 pickled cabbage
榨菜 pickled mustard tuber
紫菜 /海苔 dried seaweed
菜心 pickled lettuce
脆瓜 / 花瓜 pickled cucumber
肉鬆 pork floss
優酪乳 yogurt
豆腐乳 preserved bean curd
瓜仔肉 spaghetti sauce with cucumber
素瓜仔肉 meatless spaghetti sauce with cucumber
土豆麵筋 peanut gluten
辣蘿蔔乾 chili radish

[

壽司 sushi
饅頭 steamed bread
飯糰 rice ball
油條 twisted cruller
春捲 spring roll
土司 toast
漢堡 hamburger
三明治 sandwich
總匯三明治 club sandwich
●●加蛋 with egg
●●加火腿 with ham
豆漿 soybean milk
米漿 rice & peanut milk
鮮奶 fresh milk
奶茶 milk tea
阿華田 Ovaltine 
好力克 Horlicks
養樂多 Yakult
蛋餅 egg pancake
燒餅 sesame seed cake
餡餅 fried dumpling
抓餅 tear pastry
牛肉捲餅 beef roll
蔥油餅 green onion pancake
紅豆餅 red bean cake

肉包 meat bun
菜包 vegetable bun
割包 steamed sandwich
湯包 soup bun
小籠包 mini steamed bun
叉燒包 barbecued pork bun 
豆沙包 bean paste bun
水煎包 fried bun
鹹蛋 salty egg
皮蛋 preserved egg / 100-year egg
鐵蛋 iron egg  / 1000-year egg
炒蛋 scrambled eggs
水煮蛋 boiled egg
荷包蛋 fried egg
菜脯蛋 scrambled egg with salted turnip
韭菜盒 fried leek dumpling
水餃 (boiled) dumplings 
餛飩 wonton
湯餃 dumplings in soup
蒸餃 steamed dumpling  
煎餃 fried dumpling
蝦餃 shrimp dumpling
魚餃 fish  dumpling
燕餃 pork dumpling

鍋貼 fried dumpling / potsticker
燒賣 Shao-mai / Dim Sum
粽子 Zongzi / rice dumpling 
肉圓 round meat dumpling 
芋圓 taro ball
碗粿 (steamed) rice cake
芋粿 (steamed) taro cake
米糕 / 油飯 glutinous rice
蘿蔔糕 fried turnip cake
綠豆糕 bean paste cake
豬血糕 pig's blood cake
黑輪 / 關東煮  oden / fish cake stew

高湯 soup-stock
燕窩 (edible) bird's nest 
人蔘 ginseng
海蔘 sea-cucumber
魚翅 shark's fin
鮑魚 abalone
干貝 dried  scallop
雞精 chicken  essence
香菇 black mushroom
紅棗   red date
桂圓 dried longan
銀耳 silver fungus
蓮子  lotus seed
蜂王乳 royal jelly
冬蟲夏草 cordyceps

36生肖對照表：
1.屬鼠的人   0-8點出生屬燕子   8-16點屬老鼠 16-24點屬蝙蝠。
2.屬牛的人   0-8點出生屬牛      8-16點屬螃蟹 16-24點屬鱉。
3.屬虎的人   0-8點出生屬狸貓   8-16點屬豹子 16-24點屬老虎。
4.屬兔的人   0-8點出生屬刺蝟   8-16點屬兔子 16-24點屬貉。
5.屬龍的人   0-8點出生屬龍      8-16點屬蛟龍 16-24點屬魚。
6.屬蛇的人   0-8點出生屬鱔魚   8-16點屬蚯蚓 16-24點屬蛇。
7.屬馬的人   0-8點出生屬鹿      8-16點屬馬    16-24點屬驢騾。
8.屬羊的人   0-8點出生屬羊      8-16點屬鵰    16-24點屬雁。
9.屬猴的人   0-8點出生屬猩猩   8-16點屬猿    16-24點屬猴。
10.屬雞的人 0-8點出生屬雉雞   8-16點屬雞     16-24點屬鳶。
11.屬狗的人 0-8點出生屬狗       8-16點屬狼    16-24點屬豺。
12.屬豬的人 0-8點出生屬豕       8-16點屬獾    16-24點屬野豬。
子，朝為鷰。鷰，口下有赤者，象陰之懷陽，其尾分者，陰數二也。春分而至，隨陽見也；秋分而蟄，隨陰伏也.晝為鼠。鼠之為性，晝伏夜遊，象陰氣也，出於穴，常見首者，象陽氣萌動於子，欲見之狀也。.暮為伏翼。伏翼者，鼠老為之，謂之仙鼠。自關已東，謂之伏翼。
丑、朝為牛。丑為艮，立春之節，農事既興，牛之力也，又上當牛宿。牛為陰事，牽耦耜耕也，故在丑。晝為蟹。立春之時，卉木生根，如其足也。艮為山，巨靈贔負，首頂靈山，負蓬萊山，即巨蟹也。暮為。土之精氣而生，中軟外堅，象土含陰陽也，其藏黃者，土之色也。
寅、朝為狸。狸豹以同類相從也。晝為豹。暮為虎。本生經雲.旦為生木.又雲.晝為虎.暮為狸
卯、朝為蝟。老兔為蝟。一云：朝為狐。晝為兔兔，陽蟲也，居月中者，陰懷陽也。兔居月中者，陰懷陽也。坎之氣，坎在子位，子刑在卯，故兔屬卯。暮為貉。貉亦兔類，故並居卯。一云：貉者，狐也，狐貉相類也。本生經雲.暮為鶴。
辰、朝為龍。晝為蛟，鮫、魚，亦是水蟲之長者，故並在辰。暮為魚。
巳、朝為蟺。又作蟬，常水藏，畏羅網，悲吟不言，且欲歌，言其悲吟。晝為蚯蚓。禮記云：小滿之節，蚯蚓出見。慎子云：騰蛇遊霧，與蚯蚓同。黃帝有大螾如蚯，以應土德。巳有寄生之土，故並配之暮為魚蛇。巳有騰蛇之將，因而配之。一雲.暮為龜.本生經言.旦為赤土.晝為蛇.暮為蟬。
午、朝為鹿。鹿，蹄坼者，以象陰也。而居陽位者，象懷陰也。家語云：四九三十六，六主律，律主鹿，故鹿六月生，未與午合，故亦在午。晝為馬。午為太陽，馬有員蹄，象於陽也。午為天路，馬有駿足，涉遠之日，牝牡有時，故家語云：八九七十二，偶以承奇，奇主辰，辰為月，月主馬，馬十二月生，丑衝未，未與午合，故在午。問曰：八卦配禽，離不言馬，禽變乃以午為馬者何？答曰：坤為牝馬之貞，坤既在未，未與午合，故馬居午。問曰：乾亦稱馬，震亦稱馬，何不並取其合？答曰：行地莫過於馬，坤既是地，取其正用。乾天、震木，非是地體，故不取合。問曰：若如所解，乾之六爻，皆稱為龍，行天莫過於龍，龍德應乾，何忽居辰？答曰：未若為馬，誠如來難，馬既在午，正取其合，乾位居戌，戌衝在辰，所以龍配於辰。問曰：坤既取合，乾忽用衝，此義難解。答曰：坤為陰也，取其柔順從陽之義，故用合。乾為陽也，陽體剛強，故取其衝。暮為獐。獐、鹿同類，因而配之。本生經言.旦為馬.晝為鹿.暮為獐。
未、朝為羊。未為小吉，主婚姻、禮娉。禮娉有羊鴈之用。易以坤為羊，坤在未也。晝為鷹。季夏之月，鷹初學習，此因候以配之。暮為鴈。鴈，候陰陽，待時乃舉。本生經雲.暮為老木。
申、朝為貓。晝為猿。暮為猴。一雲，旦為羊.本生經言，暮為死石，秋為殺氣，萬物衰老，猴猿之貌，並似老人。七月山果皆熟，猴猿以其儲糧之時為王。金氣盛時，能老萬物，猴猿貌也。貓亦是同類，故以配焉。
酉、朝為雉。雉是火鳥，為武之威。雉者，是陽，雄鳴則雌應，陽唱陰和之義。當時則雊，亦號令之義。晝為雞。酉為金，威武之用，雞有五德，以武為先，見敵必鬥，是其本性。雞為積陽，南方之象，火，陽，精物，炎上，故陽出則雞鳴，以類感也。雞，火畜，鳴近寅。寅，陽，有生火，喜，故鳴。武事必有號令，故在西方。巽為雞，亦為號令。辰巳並與酉合，故在酉。暮為烏。烏者，陰之禽，而居日中。烏在日中，象陽懷陰也。以其在日中，得陽氣，故仁而能反哺。在酉者，春時，日臨兌，酉是二八之門，日所入處，取其終也，故並配酉。一雲.朝為雞.暮為死石.禽變雲.暮為死土.本生經言.暮為鳶 。
戌、朝為狗。戌為黃昏，乾為天門，戊既屬乾，昏闇之時，以警備也。狗為主行，以防姦也。艮為狗，艮既是門闕，狗以守防也。晝為狼。狼形相似。暮為豺。九月之時，豺乃祭獸，因候配之。豺，狼屬也。一雲.暮為死金.禽變雲.暮為死火。
亥、朝為豕。豕，豬之小者。晝為玃。玃亦取其類，而好夜行，以陰性也，故並在亥。暮為豬。亥為雜水、穢濁廁溷之象，豬之所居。豬色玄，象水色也。其蹄分者，陰象也。五更必起，不失其常，如水有潮，不違期也。一雲.旦為生木.晝為豕.暮為蛦蝓.一雲.旦為豚.晝為豬.一雲.暮為朽木.雖本生經及禽變.互有不同.晝暮之位.理從前解。

方法一~(1) 二杯麵粉慢慢加適量水攪拌至糊狀，即為蛋餅皮的麵糊
(2) 開始煎皮拉!!~
方法二~(1) 將中筋麵粉100公克、鹽1/2小匙、泡打粉1/4小匙混合過篩後置於盆中，再以滾燙的沸水50c.c.快速沖入和勻即成燙麵糰
(2) 加入25c.c.的冷水繼續將麵糰揉勻至光滑，表面抹上一層薄沙拉油，蓋上保鮮膜靜置鬆弛半小時後，即可將麵糰分割成約30公克的小麵糰並滾圓再次靜置約10分鐘後，即可將平底鍋加熱，將麵糰桿開成薄圓形，入鍋以中火煎至半透明狀，再打入蛋並灑上蔥花，就是蛋餅了！
方法三~
(1)比例~材料水：麵粉：太白粉=2.5：2：1，鹽巴少許(可加入一些些糖)攪拌至糊狀，即為蛋餅皮的麵糊(太白粉可使餅皮變Q喔!)
方法四~(網站找的)
(1)材料~
大蛋 1顆,鹽1/4茶匙,水 230~240g(240ml量杯一滿杯),中筋麵粉 120g(過篩後一杯),太白粉 1大匙(過篩), 蛋數顆,碎蔥粒 適量 約1/3~1/2杯
(2)做法~
1.將蛋攪散加入水鹽拌勻.
2. 麵粉及太白粉加入(1)中調成水水的稀糊狀. 用打蛋器攪拌均勻. 覆蓋保鮮膜放冰箱醒20分鐘以上.
3. 不沾鍋加熱. (用中小火). 抹上少許沙拉油. 舀一大匙(舀湯的大湯瓢)麵糊. 用大木匙(平底的)推薄薄的.(太厚不好吃. 雖然麵糊會擴散. 但還是要再推薄餅才細嫩). 煎到四周一寸約成半透明狀. 翻面繼續煎一會兒. 鏟起放盤中.(不需煎很久)
4. 將一顆蛋稍微攪散. 平底鍋抹少許油(若鍋中仍有餘油則不需再添油). 先灑上1~2大匙碎蔥. 數秒後再倒入蛋汁. 用大木匙整平. 趁快熟但表面尚未完全凝固之前鋪上餅皮. 起鍋前先將蛋餅捲起. 趁熱沾醬油膏及辣椒醬食用.

KO註:1. 煎餅時不要怕麵糊推太薄. 因為餅太厚口感不佳. 越薄越嫩. 煎的時間較短.2. 照片中的蔥是加在餅糊內.先熱油→再灑蔥→再舀餅糊.
3. 食譜參考一些中式食譜書及克棧網友提供的食譜略為修改而成. 麵糊色澤較黃. 不像早餐蛋餅攤上的蛋餅糊那麼白. 不過成品是嫩嫩的餅皮哦! (麵糊要推薄才會嫩嫩的.).

另類壽司。
以煎熟的蛋餅皮用紅蘿蔔,小黃瓜,核桃,再灑點花生粉,包些愛吃的肉鬆. 吃起來,蛋餅皮軟,紅蘿蔔和核桃脆,加上花生粉的香味

花路米捲餅"。
以煎熟的蛋餅皮，塗上起司醬少許，放入新鮮的美國生菜、玉米粒、火腿絲、蛋皮，及起司片，再捲起來．便可

乳酪蛋餅捲
材料：蛋餅‧奶油乳酪 250g‧酸奶油 1/4杯‧砂糖1/4杯‧新鮮草莓泥1杯‧砂糖 3匙
做法：
1.將蛋餅料拌勻。
2.用平底鍋，將蛋餅料煎成6個蛋餅後，放在一旁。
3.將奶油乳酪攪拌軟化後，加入酸奶油與砂糖拌勻。
4.將餡料鋪平於蛋餅皮，再將蛋餅捲起來。
5.將新鮮草莓泥與砂糖一起拌勻，澆在蛋餅捲上。[top]

美味墨西哥捲
材料：高麗菜、莎莎醬、蕃茄、點心麵、雞胸肉、蛋餅皮
做法：乾煎蛋餅皮與煎煮雞胸肉，將高麗菜絲以及切成丁的蕃茄，和拌炒過的雞胸肉以及滋味強勁的莎莎醬，酥脆的點心麵，用蛋餅皮包成墨西哥捲就可以了。

菜絲雞肉捲餅：
高麗菜絲和雞里肌肉拌炒，加美乃滋、胡椒、鹽調味，捲入蛋餅皮。

桃花豆苗蛋餅
材料：新鮮桃瓣1小匙、小豆苗1小匙、雞蛋1個、現成蛋餅皮1張。
調味料：鹽、白胡椒少許。
作法：先將桃花、豆苗洗淨、瀝乾；取一油鍋，加入1大匙的油燒熱，將蛋餅皮前熟後取出，接著蛋加調味料打勻，倒入鍋中攤成圓形，然後加桃花、豆苗，再蓋上蛋餅，最後翻個面，將蛋捲成圓筒狀即可。吃的時候捲將成圓筒狀的蛋餅斜切成六塊，淋點醬油膏味道更好。

肉鬆起司蛋餅
肉鬆起司蛋餅
蔥餅材料:
中筋麵粉220g、糖、鹽各1/2小匙
熱開水80g、冷水30g、橄欖油20g
蔥花30g
做法:
1.將220公克中筋麵粉、糖、鹽各1/2小匙置於鋼盆中混合均勻。
2.將熱開水80g慢慢加入作法(1)材料中，再加入冷水30g、
橄欖油20g混合拌勻，再移至乾淨檯面上繼續搓揉至光滑後加入蔥花30g揉勻。
3.麵糰蓋上保鮮膜，靜置約半小時醒麵鬆弛。
4.將麵糰放置長39公分寬33公分的烤盤中，由中間向四方稈成長方形，
再蓋上保鮮膜連同烤盤一起放置冷凍約15分鐘，再取出切割成6等份
(用不完的部份用保鮮膜覆蓋後放冷凍保存)。
5.平底鍋抹少許油加熱，放入麵皮用小火兩面煎熟。
6.將1個蛋加入少許鹽調味打散，平底鍋抹少許油放入蛋液用筷子撥成方形，
煎至6分熟再蓋上餅皮再翻面煎至蛋不會滑動即可起鍋。
7.趁熱擺上低脂起司2片、擠上少許低脂美乃滋、再撒上肉鬆捲起
再搭配一杯低脂鮮奶即是快速方便且營養的早餐。