"蜂蜜" 是一種天然的營養品﹐具有清熱﹑解毒﹑潤燥的作用!如果將檸檬汁和蜂蜜﹐用溫開水調和﹐製成蜂蜜檸檬水﹐是一道完美的營養群組合.. 感冒初起時﹐喝蜂蜜檸檬水還可以緩解嚥喉疼痛﹐減少喉嚨乾燥等不適。

　自制檸檬蜂蜜水有兩種方法﹐都很簡單。

一種方法是將檸檬洗淨﹑切片後放入杯中﹐再取約2茶匙蜂蜜﹐然後慢慢注入溫水﹐攪拌均勻即可﹐如喜歡冰飲﹐可以加入冰塊。

另一種方法是用蜂蜜把洗淨切好的檸檬薄片醃制起來﹐放在冰箱中儲存﹐讓蜂蜜和檸檬充分融合﹐每天早上用乾淨的勺子取出一片檸檬直接泡水喝。

此法容易長期堅持﹐否則每天要去切一個檸檬﹐很多人會嫌麻煩而不堅持飲用。建議愛美女性每天清晨起床後先空腹喝上一杯檸檬蜂蜜水﹐既美容又清潔腸道﹐稍後再吃早餐。而對於電腦一族﹐常喝蜂蜜檸檬水則可以淡化因電腦輻射而長出的面部斑點。

值得注意的是﹐胃酸過多者﹑潰瘍患者不宜飲用。